Phil’s Burger
Miljön
Vi besökte Phil’s Burger på Kungsholmen under förmiddagen vid 11.30, men även då var det mycket folk som besökte där. Som tur var lyckades vi få ett bord ändå. Mysig stämning, dock alldeles för trångt tyckte vi.
Burgaren
Pucken i burgaren är av högrev, dock inte den grovmalda varianten man får på exempelvis Prime Burger och Flippin’ Burger. Denna är mer av en finmald variant som nästan blir lite kornig är min upplevelse. Inget fel på smaken, men personligen är jag nog lite mer förtjust i den mer grovmalda typen av burgare. Brödet höll ihop bra och hade en bra smak.
Tillbehören
Tillbehören bestod av cheddarost, deras dressing och salladsblad. Inget negativt att anmärka förutom att salladsskivan kändes aningen slafsigt utvald och hängde ganska mycket utanför själva burgaren.
Sides
Som sides fick vi pommes till. Och må vi säga, det var stor tumme upp på dessa. Dessa var krispiga rackare som verkligen föll oss i smaken. Definitivt favoriter på vår lista! Även en trevlig coleslaw serverades till.
Sammanfattning
Pommesen briljerade verkligen med sin kripighet och burgaren var väl godkänd. Helt klart ett schysst lunchställe under hundringen som kan vara ett trevligt ställe att besöka under lunchtid med en vän när burgarsuget tränger på. Tänk dock på det är ganska trångt där, och få ett bord kanske inte är det enklaste.
Phil's Burger
98kr
Pros
- Pommesen! Nom.
- Prisvärd på lunch
Cons
- Trångt
Taggar: Phil's BurgerStockholm
 |
Pierre OrsanderDesigner och skribent med burgarfetisch. Driver förutom Allt om Burgare även Tastiskt.se och byrån ORSANDER™ |
